Log in

Sapi Merah; Mantap dan Murah

Apa guna sapi? Ow, banyak sekali. Diperah susunya, diperas tenaganya, dan lain-lain. Di Madura, bahkan sapi bisa diajak balapan (kerapan) atau menari (sonok). Pada musim kurban, sapi-sapi merah dari Madura juga jadi idola untuk dipotong dan dimakan.

 

Sapi merah Madura ini dagingnya lebih tebal, tulangnya relatif lebih kecil, dan kandungan lemaknya rendah, meski umumnya bertubuh lebih kecil, jika dibandingkan dengan sapi putih atau sapi impor. Secara ekonomis, harganya juga lebih terjangkau masyarakat.

Sekadar perbandingan, sapi merah Madura harganya berkisar Rp 6,5 juta sampai Rp 10 juta per ekor. Ini lumayan lebih murah dibanding sapi putih yang bisa Rp 15 juta per ekor. Tak pelak, kondisi demikian membuat permintaan sapi merah asli Madura terus meningkat menjelang Idhul Adha.

Terakhir diubah padaKamis, 09 Oktober 2014 15:30
Selengkapnya di dalam kategori ini: « Ekonomi Madura Akan Tumbuh 6,5%
Sportbook sites http://gbetting.co.uk/sport with register bonuses.